Universal-Lexikon. 2012.
Fruchtaroma — Das Fruchtaroma ist ein typisches Merkmal verschiedener Obstarten. Das Aroma besteht häufig aus einer Vielzahl verschiedener Verbindungen, einen hohen Anteil bilden dabei die sogenannten Fruchtester und Fruchtlactone. Damit bezeichnet man Ester… … Deutsch Wikipedia
Butansäureethylester — Strukturformel Allgemeines Name Butansäureethylester Andere Namen Ethylbutyrat … Deutsch Wikipedia
Eau de vie de Poire — Eau de vie ist die französische Bezeichnung für aus Obst oder Weintrester destillierte Schnäpse. Verarbeitet wird eine Vielzahl von Früchten, am häufigsten Birnen, Mirabellen, Pflaumen, Kirschen und Himbeeren. Sofern der Brand ausschließlich aus… … Deutsch Wikipedia
Ethylbutyrat — Strukturformel Allgemeines Name Butansäureethylester Andere Namen Ethylbutyrat … Deutsch Wikipedia
Affentaler Winzergenossenschaft Bühl eG — Unternehmensform Genossenschaft Gründung 1908 Unternehmenssitz Bühl Unternehmensleitung Dr. Ralf Schäf … Deutsch Wikipedia
Amalienbrunnen — ist der Name eines Mineralwassers aus Sömmerda, dessen Quelle seit Ende der siebziger Jahre versiegt ist. Nach diesem Mineralwasser benannt war die Limonade Amalienbrunnen mit Fruchtgeschmack, die unter anderem aus diesem Mineralwasser… … Deutsch Wikipedia
Amalienbrunnen mit Fruchtgeschmack — Amalienbrunnen ist der Name eines Mineralwassers aus Sömmerda, dessen Quelle seit Ende der siebziger Jahre versiegt ist. Nach diesem Mineralwasser benannt war die Limonade Amalienbrunnen mit Fruchtgeschmack, die unter anderem aus diesem… … Deutsch Wikipedia
Babka — ist der Name eines aus Mittel /Osteuropa stammenden süßen Hefekuchens, der vor allem in den Vereinigten Staaten von Amerika, wo er von polnischen Einwanderern eingeführt wurde, traditionell am Ostersonntag gereicht wird. Babka enthält für… … Deutsch Wikipedia
Buttersäureethylester — Strukturformel Allgemeines Name Buttersäureethylester Andere Namen … Deutsch Wikipedia
Cheesecake — Käsekuchen aus Quark Der Käsekuchen oder Quarkkuchen (in der Schweiz Quarktorte, in Österreich Topfenkuchen) ist ein Backerzeugnis, das zu Hauptteilen aus Quark oder einem anderen ungesalzenen Frischkäse, Eiern, Milch und Zucker gebacken wird.… … Deutsch Wikipedia
